fa بهبود خصوصیات کیفی و عمر گلجایی گل شاخه بریده لیزیانتوس Eustoma grandiflorum (Raf.) shinn.] [با استفاده از ژل کتیرا و آب گرم تخصصي Special پژوهشي Research لیزیانتوس (Eustoma grandiflorum (Raf) shinn.) یکی از مهم ترین گل های شاخه بریده در جهان است که از عمر گلجایی نسبتا کوتاهی برخوردار است. معمولا از ژل کتیرا و تیمار آب گرم جهت افزایش عمر انبارمانی میوه ها استفاده می شود و تاکنون مطالعات اندکی در خصوص استفاده از این تیمارها روی گل های شاخه بریده صورت گرفته است. هدف از پژوهش حاضر، ارزیابی اثر ژل کتیرا و تیمار آب گرم در افزایش عمر گلجایی و بهبود خصوصیات کیفی گل شاخه بریده لیزیانتوس می باشد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با سیزده تیمار شامل سه سطح کتیرا (1، 5/2 و 5%) به دو صورت کوتاه مدت و دائم، آب گرم در دو دمای 35 و 45 درجه سانتی گراد به مدت 2، 5 و 10 دقیقه و شاهد بدون تیمار، هر کدام با سه تکرار صورت گرفت. بیشترین عمر گلجایی، وزن گل و کمترین جعیت باکتری در تیمار کوتاه مدت ژل کتیرا با غلظت 5/2 درصد حاصل شد. بیشترین میزان فعالیت آنزیم های کاتالاز و پراکسیداز در تیمار دائم ژل کتیرا با غلظت یک درصد به دست آمد. بیشترین محتوای نسبی آب برگ و گلبرگ به ترتیب در تیمار آب 35 درجه سانتی گراد به مدت دو دقیقه و تیمار کتیرا دائم 5/2 و 5% مشاهده شد. بیشترین نشت الکتریکی غشاء در تیمارهای کتیرا (دائم) با غلظت 5/2 و 5% مشاهده شد. کمترین درصد نشت الکتریکی غشاء در نمونه های تیمار آب گرم 45 درجه سانتی گراد به مدت دو دقیقه حاصل شد. به طورکلی هر دو تیمار کتیرا و آب گرم در افزایش عمر گلجایی و بهبود خصوصیات کیفی گل شاخه بریده لیزیانتوس موثر بودند، اما تیمار کوتاه مدت ژل کتیرا بیشترین اثر را نشان داد. <div style="text-align: justify;">Lisianthus (<em>Eustoma grandiflorum </em>(Raf.) Shinn.) is one of the most important cut flowers in the world. However, a relatively short vase life reduces its marketability. Usually, tragacanth gel and hot water treatment is applied on fruits and there are a few reports on cut flowers too. The aim of the present study was to evaluate the effects of <em>tragacanth gel</em> and hot water treatments on extending vase life and increasing the qualitative properties of lisianthus cut flowers. For this purpose, an experiment was conducted based on a completely randomized design with 13 treatments including three levels of <em>tragacanth </em>(1, 2.5 and 5%) in two ways (pulsing and continuous), hot water in 35 and 45 &deg;C for 2, 5 and 10 min and control, all with three replications. The highest vase life, flower weight and the lowest bacteria population were observed in 2.5% <em>tragacanth pulse treatment</em>. Maximum catalase and peroxidase activity was obtained in 1% continuous <em>tragacanth treatment</em>. The highest relative water content of leaves and petals was observed in hot water in 35 &deg;C for 2 min and 2.5 and 5% continuous <em>tragacanth treatment, respectively. The highest ion leakage was observed in </em>2.5 and 5% continuous <em>tragacanth treatment. The lowest ion leakage was obtained in </em>hot water in 45 &deg;C for 2 min. Generally, both <em>tragacanth and hot water treatments</em> were effective on extending vase life and improving quality properties of lisianthus, but <em>tragacanth pulse treatment was the best</em>.<span dir="RTL"></span></div> پراکسیداز, تیمار کوتاه مدت, جمعیت باکتری , کاتالاز,وزن گل Bacterial population, Catalase, Flower weight, Peroxidase, Pulse treatment 43 54 http://flowerjournal.ir/browse.php?a_code=A-10-29-39&slc_lang=fa&sid=1 Fatemeh Abdoli فاطمه عبدلی 10031947532846001114 10031947532846001114 No Ardakan University دانشگاه اردکان Maryam Dehestani Ardakani مریم دهستانی اردکانی 10031947532846001115 10031947532846001115 Yes Ardakan University دانشگاه اردکان Jalal Gholamnezhad جلال غلام نژاد 10031947532846001116 10031947532846001116 No Ardakan University دانشگاه اردکان