fa افزایش عمر گلجایی گل بریدنی داوودی (Chrysanthemum morifolium (Ramat.) Hemsl.) با استفاده از عصاره پوست پرتقال تخصصي Special پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">داوودی </span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:10.0pt;">(</span></span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;">(<em>Chrysanthemum morifolium </em>(Ramat.) Hemsl.</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;"> متعلق به تیره کاسنی، </span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">دارای عمر گلجایی به نسبت طولانی است </span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">اما با وجود این، عمر گلجایی آن پس از گذشت دو هفته یا بیشتر از برداشت به پایان می<em>‌‌</em>رسد. بنابراین یافتن راهکارهای مناسب و استفاده از ماده‌های ضد میکروبی برای افزایش عمر گلجایی آن ضروری به<em>‌‌</em>نظر می&rlm;رسد. این پژوهش با هدف بررسی اثر تیمارهای مختلف گیاهی در افزایش عمرگلجایی گل بریدنی داوودی انجام شد. تیمارهای به<em>‌‌</em>کار گرفته شده در این پژوهش، شامل عصاره پوست پرتقال با 4 غلظت صفر، 5، 15</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">و 25 پی<em>‌‌</em>پی<em>‌‌</em>ام به همراه&nbsp; 3% سوکروز بود که اثر آن ها بر عمر گلجایی گل داوودی به صورت آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح به طور کامل تصادفی با سه تکرار بررسی شد. تیمار‌ها به دو صورت بلند مدت و کوتاه مدت (24 ساعته) انجام شد. ویژگی‌های بررسی شده شامل</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">عمر</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">گلجایی،</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">تعداد باکتری انتهای ساقه، میزان پروتئین کل، فعالیت</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">آنزیم</span></span></span><em><span dir="LTR"><span style="color:black;">‌‌</span></span></em><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">های کاتالاز و پراکسیداز، میزان وزن محلول، وزن گل، محتوای آب گلبرگ و میزان کلروفیل بودند. نتایج نشان داد که</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">با</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">استفاده</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">از</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">غلظت<em>‌‌</em>های</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">مناسب عصاره پوست پرتقال می<em>‌‌</em>توان</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">عمر گلجایی</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">گل</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">بریدنی داوودی</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">را</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">افزایش</span></span></span> <span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;">داد</span></span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;">.</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;"> بر اساس نتایج بیشترین عمر گلجایی (33/16 روز) در تیمار بلند مدت استفاده از 25 پی<em>‌‌</em>پی<em>‌‌</em>ام عصاره پوست پرتقال به‌دست آمد. کمترین جمعیت باکتری<em>‌‌</em>های انتهای ساقه با تعداد</span></span></span> <span dir="LTR"><span style="color:black;">Log₁₀ CFU ml^-1</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;"> 84/228 مربوط به تیمار 25 پی<em>‌‌</em>پی<em>‌‌</em>ام عصاره پوست پرتقال بود که با کاهش غلظت عصاره، جمعیت باکتری در انتهای ساقۀ بریده <em>‌‌</em>شده به<em>‌‌</em>طور معنی<em>‌‌</em>داری افزایش یافت. فعالیت آنزیم<em>‌‌</em>های کاتالاز و پراکسیداز به ترتیب با میزان های</span></span></span> &nbsp;<span dir="LTR"><span style="color:black;">mg protein^-1 min^-1</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:B Lotus;"><span style="font-size:12.0pt;"> 04/3 و 41/1 در تیمار با 25 پی<em>‌‌</em>پی<em>‌‌</em>ام عصاره پوست پرتقال به طور معنی<em>‌‌‌‌</em>داری نسبت به شاهد افزایش یافت. در مجموع، کاربرد 25 پی<em>‌‌</em>پی<em>‌‌</em>ام عصاره پوست پرتقال با سازوکار<em>‌‌</em>های مختلف باعث افزایش عمر گلجایی و بهبود کیفی گل داوودی شد.</span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><em>Chrysanthemum morifolium </em>(Ramat.) Hemsl. belongs to the Asteraceae family. It has a relatively long vase life but the flowers wilt after two weeks or more of harvesting. This study aimed to investigate the effect of supplementation of various levels of orange peels extract on chrysanthemum vase life. concentrations of 0, 5, 15 and 25 ppm of orange peels extract was used in the vase solutions. The study was performed as a factorial experiment based on a completely randomized design with three replications and the treatments were long-term and short-term (24 hr pulses). The studied characters included vase life, number of stem ends bacteria, total protein content, catalase and peroxidase activity, soluble weight, flower weight, petal water content and chlorophyll content. Orange peels extract increased the vase life of chrysanthemum, the longest vase life (16.33 days) was belonged to long-term treatment using 25 ppm orange peel extract. The lowest population of stem ends bacteria with the 228.84 Log10 CFU ml^-1 was belonged to the treatment of 25 ppm orange peels extract which with decreasing the concentration of the extract, the population of bacteria at the stem ends increased significantly. The activity of catalase and peroxidase enzymes was significantly increased by treatment of 25 ppm orange peels extract compared with control treatment as 3.04 and 1.41 mg protein^-1min^-1, respectively. Overall, the concentration of 25 ppm orange peels extract is considered as an effective concentration for increasing chrysanthemum vase life and quality.</div> عصاره پوست پرتقال, عمر گلجایی, گل داوودی Orange peels extract, Vase life, chrysanthemum 115 130 http://flowerjournal.ir/browse.php?a_code=A-10-41-1&slc_lang=fa&sid=1 hossein tavoosi حسین طاووسی gyah1392@gmail.com 10031947532846001129 10031947532846001129 No دانشگاه اردکان jalal gholamnezhad جلال غلام نژاد jalal.gholamnejad@gmail.com 10031947532846001130 10031947532846001130 Yes Ardakan University دانشگاه اردکان مریم دهستانی اردکانی mdehestani@ardakan.ac.ir 10031947532846001131 10031947532846001131 No دانشگاه اردکان مصطفی شیرمردی shirmardi@ardakan.ac.ir 10031947532846001132 10031947532846001132 No دانشگاه اردکان فاطمه ناصری نسب fnaserinasab63@gmail.com 10031947532846001133 10031947532846001133 No جهاد کشاورزی استان البرز